HMでかぼちゃとレーズンのふわ蒸しパン
ちゃ・こ～る @cook_40190540
かぼちゃの優しさ甘さとレーズンのふわふわ蒸しパンです。
少しのんびりな朝にいただきます！
このレシピの生い立ち
いつもの蒸しパンにかぼちゃとレーズンを入れてみました。
HMでかぼちゃとレーズンのふわ蒸しパン
かぼちゃの優しさ甘さとレーズンのふわふわ蒸しパンです。
少しのんびりな朝にいただきます！
このレシピの生い立ち
いつもの蒸しパンにかぼちゃとレーズンを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはタネと皮を取り、電子レンジで加熱します。600wで3分。その後マッシュします！
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- 2
かぼちゃをマッシュしたら人肌程度の温度になるまで冷まします。冷ましてる間に蒸し器を準備します。
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- 3
レーズンは生地に混ぜる分と上に飾る分と分けておきます。
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- 4
冷めたかぼちゃに卵、砂糖、牛乳、レーズン、お好みでラム酒を入れよく混ぜ、その後ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜます
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- 5
マフィン型に生地を入れ、レーズンを散らします！
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- 6
蒸気の上がった蒸し器に入れ、布巾をはさんで強火で12分蒸します。
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- 7
蒸しあがりました！つまようじを指して生地が付いてこなければOK！
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- 8
湯気が立ち上り、ふかふか、まんまるです！
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コツ・ポイント
かぼちゃの水分量で牛乳の量を調整します。
あとは混ぜるだけでできます！
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