♥HB♥ブランのツナコーンパン♥

Sandy26 @cook_40248319
ロー〇ンさんのブランパンより美味しいぞ!!
このレシピの生い立ち
ふすまパンミックスを使って、総菜パンを作ってみたかったので、チャレンジしました。糖尿病の人や、ダイエット中の方、高血圧の方でも、安心して食べられるものを作りたかったのです。
♥HB♥ブランのツナコーンパン♥
ロー〇ンさんのブランパンより美味しいぞ!!
このレシピの生い立ち
ふすまパンミックスを使って、総菜パンを作ってみたかったので、チャレンジしました。糖尿病の人や、ダイエット中の方、高血圧の方でも、安心して食べられるものを作りたかったのです。
作り方
- 1
無塩マーガリンは常温でやわらかくしておく。
- 2
卵は溶きほぐしておく。
- 3
牛乳は常温に戻しておく。
- 4
ツナは油を切っておく。
- 5
スイートコーンは水気を切っておく。
- 6
①~⑧の材料を順番にHBのケースに入れて、パン生地コースでパン生地を作る。
- 7
パン生地を30gを目安にスケッパーで切り分け、丸めて、ベンチタイム15分。
- 8
生地を丸く伸ばして、マドレーヌカップに敷き詰める。
- 9
ツナとコーンを混ぜ合わせて、ケチャップ以外の調味料を入れてよく混ぜる。
- 10
ツナ&コーンを生地の真ん中に置いていく。
- 11
オーブンの二次発酵機能で40度45分発酵させる。
- 12
発酵したら、真ん中にケチャップをトッピングする。
- 13
180度に予熱したオーブンで15~16分焼く。
コツ・ポイント
ケチャップを真ん中にトッピングするとかわいくなります。できるだけ、カロリーを抑えたいので、マヨネーズとケチャップはカロリーハーフを使いました。コーンやツナも食塩無添加のものを使うと、塩分カットになります。
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