大根のチーズステーキ

大根のチーズステーキ-レシピのメイン写真

大根のチーズステーキ

あわっこゆきこ @cook_40095671

☆話題入り感謝です☆
スープしみしみのお大根が美味しい！チーズを乗せてちょっとご馳走に。お大根１本があっという間に消費！
このレシピの生い立ち
この季節、美味しいお大根がたくさん～。
頂いたり買ったりが重なって、ドドンと３本の大根があったため、美味しいうちに食べなきゃ！と作ってみたレシピです。
あっという間に１本がなくなりました！
やったあ～(^^)

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スープしみしみのお大根が美味しい！チーズを乗せてちょっとご馳走に。お大根１本があっという間に消費！
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あっという間に１本がなくなりました！
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あわっこゆきこ @cook_40095671

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この季節、美味しいお大根がたくさん～。
頂いたり買ったりが重なって、ドドンと３本の大根があったため、美味しいうちに食べなきゃ！と作ってみたレシピです。
あっという間に１本がなくなりました！
やったあ～(^^)

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スープしみしみのお大根が美味しい！チーズを乗せてちょっとご馳走に。お大根１本があっという間に消費！
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材料

４人分

大根１本
スライスチーズ(とろけるタイプ) ３枚
水１L
鶏ガラスープの素大さじ１
しょう油小さじ１
オリーブオイル大さじ１
パセリ(みじん切り) 少々

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作り方

1
大根は3cm厚さくらいに切り、スライスチーズは1枚を４等分に。
2
お鍋に水１Lと鶏がらスープの素を入れ、大根を入れます。
3
水分が１/３くらいになったらフライパンに移します。
4
フライパンにオリーブオイルを熱し、お鍋の大根をお汁ごと移します。おしょう油を加えます。
5
汁気が少なくなってきたら大根の上にチーズを乗せ、好みでパセリを散らします。
6
出来上がり！
フライパンごとテーブルに並べても素敵です♡

コツ・ポイント

お鍋でコトコト炊いてしっかり味をしみさせると美味しいです。
チーズ好きの方はチーズ多めで楽しんでください！

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あわっこゆきこ @cook_40095671

2016/02/15 13:03に公開

新潟の生活にも少しずつ慣れてきました。一家三人みんな食べることが大好き。仕事がある日も気負わず作れる、簡単かつ美味しいレシピを日々模索中です。出来る限り簡単にでも手抜きに見えない！そんなご飯を目指してます(^o^)／レシピ見直したまにしてますm(__)m日々の献立をhttps://ameblo.jp/taytn-mi1212114に記録してます。よかったら遊びに来て下さいね。

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このレシピのキーワード

ステーキ大根スライスチーズ

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