人参は乱切りに。こんにゃくは短冊に切手から真ん中に切り目をいれて、ぐるりんこ。しいたけは大きめに切ります。

▲を鍋に入れて、材料も入れて１０分ほどグツグツして終わり。冷めてもおいしいよ。