ガトーショコラ★カップケーキVer.
ko5na2 @cook_40252679
バレンタインでチョコが余っちゃった時や、数人分を作りたい時にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
バレンタインのチョコが余っちゃったので作ってみました！
ガトーショコラ★カップケーキVer.
バレンタインでチョコが余っちゃった時や、数人分を作りたい時にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
バレンタインのチョコが余っちゃったので作ってみました！
作り方
- 1
バター（またはケーキ用マーガリン）と、細かく砕いた板チョコを耐熱用ボールに入れてレンジで加熱する（500wで2分くらい）
- 2
１をよく混ぜる
- 3
そこにココアを振るい入れる
- 4
オーブンを180度に予熱
- 5
別のボールに卵と砂糖を入れてハンドミキサーで白くとろっとするまで混ぜる！（ちょっと時間かかるけど根気強く！）
- 6
そこに、３を入れてゴムベラでしっかりさっくり混ぜる
- 7
カップケーキの容器に流し入れる（７分目くらいまで！）
- 8
180度のオーブンで25分焼く
-
- 9
完成★
-
コツ・ポイント
卵と砂糖は泡立て器よりハンドミキサーのほうがいいです！
白くなるまでちょっと時間かかるけど根気強く泡立ててくださいっ
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