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ガトーショコラ★カップケーキVer.-レシピのメイン写真

ガトーショコラ★カップケーキVer.

ko5na2
ko5na2 @cook_40252679

バレンタインでチョコが余っちゃった時や、数人分を作りたい時にどうぞ!!
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バレンタインのチョコが余っちゃったので作ってみました!

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材料

大きめのカップケーキ容器で2~4個分
  • 板チョコ(50g) 1枚
  • バター(ケーキ用マーガリンでも可) 30g
  • ココア 10g
  • 砂糖 27g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    バター(またはケーキ用マーガリン)と、細かく砕いた板チョコを耐熱用ボールに入れてレンジで加熱する(500wで2分くらい)

  2. 2

    1をよく混ぜる

  3. 3

    そこにココアを振るい入れる

  4. 4

    オーブンを180度に予熱

  5. 5

    別のボールに卵と砂糖を入れてハンドミキサーで白くとろっとするまで混ぜる!(ちょっと時間かかるけど根気強く!)

  6. 6

    そこに、3を入れてゴムベラでしっかりさっくり混ぜる

  7. 7

    カップケーキの容器に流し入れる(7分目くらいまで!)

  8. 8

    180度のオーブンで25分焼く

    • ガトーショコラ★カップケーキVer.作り方8写真
  9. 9

    完成★

    • ガトーショコラ★カップケーキVer.作り方9写真

コツ・ポイント

卵と砂糖は泡立て器よりハンドミキサーのほうがいいです!
白くなるまでちょっと時間かかるけど根気強く泡立ててくださいっ

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ko5na2
ko5na2 @cook_40252679
2016/02/14 12:07に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ガトーショコラ ココア バター 卵 板チョコ

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