セロリや水菜も加えて白菜の芯の部分も美味しく食べましょう
このレシピの生い立ち
鍋料理で残りがちな白菜の芯。薄切りにしシャキシャキ感を残して彩り良く水菜や人参も加えました。ドレッシングはマヨネーズに野菜のすりおろしを加えまろやかにヘルシーに作りました。