誰でも簡単！濃厚ブラウニー
aoixtomo @cook_40196922
混ぜて焼くだけ！簡単なのに美味しく出来ます。チョコレート好きさん、バレンタインに是非※写真は材料を3倍の分量で作ってます
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインに作りますが大好評です！ガナッシュやナッツ無くても美味しいブラウニーです★
誰でも簡単！濃厚ブラウニー
混ぜて焼くだけ！簡単なのに美味しく出来ます。チョコレート好きさん、バレンタインに是非※写真は材料を3倍の分量で作ってます
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインに作りますが大好評です！ガナッシュやナッツ無くても美味しいブラウニーです★
アプリでひらく作り方
- 1
バターは常温で柔らかくしておく。
ボールにバターと砂糖、塩を入れて白っぽくなるまでミキサーで混ぜる
-
- 2
卵（全卵）を入れて混ぜる。ある程度混ぜて、ココアをふるいながら入れさらによく混ぜる
-
- 3
工程2に薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら入れ、今度はミキサーでなくヘラでしっかり混ぜます！
これで生地は完成 -
- 4
型にスプーンなどで生地を入れていきます。焼くと膨らむので型の7分目くらいの量にして下さい
-
- 5
160度に温めておいたオーブンで30分焼きます！これで十分美味しそう(*´ω`*)
型から外し常温で冷まします -
- 6
★飾り付けガナッシュ作り★
温めた生クリームにチョコレートを入れて余熱で温める
-
- 7
冷めたブラウニーにガナッシュをあったかいうちに表面に塗り、ナッツを乗せたら完成
冷やしてたべて！一晩置いても美味しい！ -
コツ・ポイント
飾り付けガナッシュはミルクチョコ、ホワイトチョコなどご自由に！
金粉など少し乗せて高級感出すのも素敵に出来ます
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