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タコのカルパッチョ！ニンニクたっぷり健康
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タコのカルパッチョ！ニンニクたっぷり健康-レシピのメイン写真

タコのカルパッチョ！ニンニクたっぷり健康

Poko8190
Poko8190 @cook_40108393

タコのカルパッチョ！つきあわせとしても豪華に見えるし何よりも簡単！
このレシピの生い立ち
バレンタインディナーの付き合わせとして作りました。簡単なのに豪華に見える一品です。
タコは刺身用が良いかな…と

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タコは刺身用が良いかな…と

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タコのカルパッチョ！ニンニクたっぷり健康

Poko8190
Poko8190 @cook_40108393

タコのカルパッチョ！つきあわせとしても豪華に見えるし何よりも簡単！
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バレンタインディナーの付き合わせとして作りました。簡単なのに豪華に見える一品です。
タコは刺身用が良いかな…と

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材料

２人分
  • タコ（刺身用） 150gくらい
  • ★にんにく(チューブ) 適量
  • ★オリーブオイル 小さじ４
  • ★塩（できれば良い塩） 適量
  • ★レモン汁(ポッカレモン) 小さじ２
  • ★味の素
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作り方

  1. 1

    タコを写真のような感じで切り。お皿にサラダを飾り付けで乗せます

  2. 2

    ソース作り
    ★を全て混ぜて、自分の好みの味付けにしておく（ニンニク多めは結構おいしい）

  3. 3

    ２ステップで出来上がり！

コツ・ポイント

塩はできれば岩塩とかクレイジーソルトとかそういったものが良いです。私は以前知人がオーストラリアのシャークベイに行ったときにもらった塩で今回作りました

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Poko8190
Poko8190 @cook_40108393
2016/02/14 01:44に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ たこ にんにく 刺身

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