肉野菜炒め。

Name: 肉野菜炒め。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉切り落とし 200g; 玉ねぎ 1/2玉; 椎茸 2個; ごま油 適量; 塩胡椒 定期; aガーリックパウダー 適量; a鶏がらスープの素 小さじ1/2; a酒 大さじ1; aみりん 小さじ1; a醤油 大さじ2

赤りんご @cook_40107566

簡単でシンプルな味付け!!
このレシピの生い立ち
お母さんがシンプルな野菜炒めが好きで。

肉野菜炒め。

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赤りんご @cook_40107566

簡単でシンプルな味付け!!
このレシピの生い立ち
お母さんがシンプルな野菜炒めが好きで。

材料

2人分

豚肉切り落とし 200g
玉ねぎ 1/2玉
椎茸 2個
ごま油適量
塩胡椒定期
aガーリックパウダー適量
a鶏がらスープの素小さじ1/2
a酒大さじ1
aみりん小さじ1
a醤油大さじ2

作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切る。(今回は玉ねぎと椎茸ですが、野菜ならなんでもOKです)
2

ごま油で豚肉を焼き、塩胡椒を加え色が変わるまで炒める。
3

1を入れaと軽く炒める。

コツ・ポイント

ピーマンや小松菜がおすすめです。

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赤りんご @cook_40107566

2019/03/29 11:58に公開

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