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北あかりのココットカマン～ガーリック風味
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北あかりのココットカマン～ガーリック風味-レシピのメイン写真

北あかりのココットカマン～ガーリック風味

みゅう８Leo
みゅう８Leo @cook_40151240

簡単におしゃれなココットカマンが出来ます☆彩りもGOOD！！
このレシピの生い立ち
北海道十勝カマンベールチーズのモニターに当選したので、北海道のじゃがいも・北あかりで美味しく簡単レシピを考えました

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北あかりのココットカマン～ガーリック風味

みゅう８Leo
みゅう８Leo @cook_40151240

簡単におしゃれなココットカマンが出来ます☆彩りもGOOD！！
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北海道十勝カマンベールチーズのモニターに当選したので、北海道のじゃがいも・北あかりで美味しく簡単レシピを考えました

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材料

２人分
  1. 北あかり（じゃがいも） １/２個
  2. ブロッコリー ４房
  3. ベーコン １枚
  4. ミニトマト ２個
  5. ニンニク １片
  6. オリーブオイル(サラダ油) 適量
  7. 北海道十勝カマンベールチーズ １個
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    北あかり（じゃがいも）は皮を剥きくし切り、ブロッコリーは小房に分けて、一緒にレンジにかける

  2. 2

    ベーコンは1.5センチ幅に切り、トマトの皮は剥く

  3. 3

    スライスしたニンニクをオリーブオイルで熱し、香を出す

  4. 4

    ３に１と２を入れ炒める
    塩コショウをする

    • 北あかりのココットカマン～ガーリック風味作り方4写真
  5. 5

    横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、４をチーズの上に乗せる

  6. 6

    トースターで５分
    出来上がり！

    • 北あかりのココットカマン～ガーリック風味作り方6写真

コツ・ポイント

１のレンジ作業があれば時短になり、４で炒める作業が楽になります

トマトの皮剥きはしなくても大丈夫

最後にブラックペッパーをひと振りすれば、大人の味に☆

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みゅう８Leo
みゅう８Leo @cook_40151240
2015/11/04 11:21に公開
ホームベーカリーを買ったばかりで、パンを美味しく焼けるよう勉強中です！
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