簡単！オランデーズソース
お米大好き女子大生 @cook_40121397
澄ましバターも使わず簡単です。
ちょっとさっぱりめなオランデーズソース！
このレシピの生い立ち
辻調理専門学校のサイトを参考に、更に簡単、ヘルシーにアレンジ！
簡単！オランデーズソース
澄ましバターも使わず簡単です。
ちょっとさっぱりめなオランデーズソース！
このレシピの生い立ち
辻調理専門学校のサイトを参考に、更に簡単、ヘルシーにアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルを湯煎にかけ、ボウルの中に卵黄を入れる
- 2
水を足し、もったりするまで混ぜる
- 3
バターを600w1分電子レンジにかけ溶かしバターにする
- 4
このとき、バターが噴かないように注意！
- 5
バターを数回に分けて加え混ぜる
- 6
好みの固さになったら塩胡椒で味を整える
- 7
レシピID:19625029
エッグベネディクトにも！ -
- 8
2014/12/28
オランデーズソース検索レシピ
人気1位♡感謝♡ -
コツ・ポイント
作り置きすると少しもったり感が増すのでなるべくできたてが1番！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19628426
