おからとHMできなこドーナツ

みぃこあら
みぃこあら @cook_40109131

子供のおやつに家にあるもので、作りました。
外は、カリッと中はフワッとしたドーナツです
このレシピの生い立ち
おからを使ったおやつを作りたかったので、作ってみました!

おからとHMできなこドーナツ

子供のおやつに家にあるもので、作りました。
外は、カリッと中はフワッとしたドーナツです
このレシピの生い立ち
おからを使ったおやつを作りたかったので、作ってみました!

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材料

  1. おからパウダー(生のであれば50g) 10g
  2. 水(おからパウダーの時のみ) 40g
  3. HM 50g
  4. ◎砂糖 30g
  5. きなこ 10g
  6. ◎卵 1個
  7. 水or牛乳(固さ調整) 20~30g

作り方

  1. 1

    ① おからパウダーと水を合わせてポロポロにする。

    ※生のおからならそのままでOKです

  2. 2

    ② ①に◎の材料をいれて混ぜ、水や牛乳で固さを調整する。

  3. 3

    ③ お好みの固さになったら、スプーンですくって入れて、揚げる。

コツ・ポイント

固さ調整の水をわたしは、30g入れて生地をトロトロにして子供用に、柔らかいドーナツを作りました。
お好みで、水へ、調整してください!

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みぃこあら
みぃこあら @cook_40109131
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子育て中なので、パパッとつくれる簡単なものばかりですが、よろしくお願いします!
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