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我が家の黄金比☆簡単☆納豆オムレツ
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我が家の黄金比☆簡単☆納豆オムレツ-レシピのメイン写真

我が家の黄金比☆簡単☆納豆オムレツ

なーなちゃん
なーなちゃん @cook_40064059

あと一品に困った時の時短メニューです
このレシピの生い立ち
家に常備してあるもので、すぐに作れて栄養のあるものは…?と思って。

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材料

2〜3人分
  • 納豆(付属のタレも) 1パック
  • 卵 3個
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ネギ、マヨネーズなど
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作り方

  1. 1

    納豆は付属のタレを入れて、ふんわりするまでよく混ぜる。

    • 我が家の黄金比☆簡単☆納豆オムレツ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵、酒、しょうゆと1の納豆を入れ、よく混ぜる。

    • 我が家の黄金比☆簡単☆納豆オムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ強めの中火で熱し、油が熱くなったところで一気に卵液を入れ大きく混ぜながら火を通す。

    • 我が家の黄金比☆簡単☆納豆オムレツ作り方3写真
  4. 4

    八分火が通ったら、菜箸でたたんでいく。

    • 我が家の黄金比☆簡単☆納豆オムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

火の通り具合はお好みで^ ^
食べる時にマヨネーズをかけるのが娘のお気に入り。

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なーなちゃん
なーなちゃん @cook_40064059
2014/03/14 05:58に公開
東京都在住。社会人2年目女子と大学1年生男子のママです。子どもがいない時は、インド料理・タイ料理・フランス料理、色々作ったな・・・。今はもっぱら家庭料理ですが(汗)母の思い出の味や、私のレシピの覚え書きとしてクックパッドに残しております。料理すること、家族と食事すること、週末旦那とお酒を飲むことが大好きです。最近は、娘もクックパッドを見て料理&つくレポを送って、共有しています^ ^
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このレシピのキーワード

オムレツ ねぎ 卵 酒 納豆

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