簡単！きゅうり辛子漬け

簡単！きゅうり辛子漬け-レシピのメイン写真

簡単！きゅうり辛子漬け

たかはしきゃらめる @cook_40233775

材料入れて、たまにモミモミするだけ❢翌日には食べごろ（笑）
このレシピの生い立ち
辛子漬けが好きな大切な人のために、自宅にあるもので作ろうと思って、試行錯誤の結果、理想の味になりました（笑）

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辛子漬けが好きな大切な人のために、自宅にあるもので作ろうと思って、試行錯誤の結果、理想の味になりました（笑）

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たかはしきゃらめる @cook_40233775

材料入れて、たまにモミモミするだけ❢翌日には食べごろ（笑）
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材料

きゅうり６本
砂糖 80㌘
塩 15㌘
辛子（チューブ） 30㌘
※和がらしは少し辛いので調整してください。

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作り方

1

きゅうりを洗い、横半分に切る。
ジップロックに、きゅうり以外の調味料を全部入れ、混ぜる。
2

ジップロックに切ったきゅうりを入れて、袋の上からもみ、冷蔵庫へ。
3

あとは、たまにモミモミしてください。
理想は24時間〜漬ければ一番美味しいです！

コツ・ポイント

だんだん水分が出てくるので、なるべく全体に浸かるような感じで、冷蔵庫に入れてください。

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たかはしきゃらめる @cook_40233775

2014/03/13 13:23に公開

大好きな人の美味しい！が聞きたくて、楽しみながらお料理しています❤

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