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木の葉丼
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木の葉丼-レシピのメイン写真

木の葉丼

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

冷蔵庫にある物で簡単にできます
このレシピの生い立ち
お弁当の残りで木の葉丼を作りました、かまぼこがあれば簡単に作れるメニューです

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材料

2人前
  • かまぼこ 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 水 200㏄
  • 割烹白だし 60㏄
  • 糖質0みりん 大1
  • 卵 2個
  • 三つ葉 少々
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作り方

  1. 1

    下準備・かまぼこは板から切り取り半月にスライス ・玉ねぎは皮をむき千切りにします・玉子は粗めに溶いておく

  2. 2

    フライパンに水と白だしとみりんを入れて沸騰させかまぼこと玉ねぎを入れます

  3. 3

    沸騰してきたら玉子を流し最後に三つ葉を散らしたら出来上がり

コツ・ポイント

○フライパンは沸騰させてから玉子を入れて蓋をして蒸す感じで、通し過ぎると固くなります○白だしとみりんはお好みで増やしてください

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
2019/03/27 14:38に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

丼 みつば かまぼこ 卵 玉ねぎ

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