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なめたけとたまご
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なめたけとたまご-レシピのメイン写真

なめたけとたまご

にこにこー!
にこにこー! @cook_40251988

なめたけは自家製もよし!市販でもよし!たまごがトロトロでたまりません!
このレシピの生い立ち
これまたプランターのパセリがよく育つんですわ٩( ᐛ )وありがとーパセリィっっーーー!!

なめたけは自家製もよし!市販でもよし!たまごがトロトロでたまりません!
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これまたプランターのパセリがよく育つんですわ٩( ᐛ )وありがとーパセリィっっーーー!!

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にこにこー! @cook_40251988

なめたけは自家製もよし!市販でもよし!たまごがトロトロでたまりません!
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これまたプランターのパセリがよく育つんですわ٩( ᐛ )وありがとーパセリィっっーーー!!

なめたけは自家製もよし!市販でもよし!たまごがトロトロでたまりません!
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材料

2人分
  1. なめたけ(市販なら) 1瓶
  2. えのき(自家製なめたけなら※を加える) 1袋
  3. しょうゆ※ 大1-2
  4. みりん※ 大1-2
  5. 酒※ 大1-2
  6. バター 適量
  7. パセリ お好きなだけ
  8. 粉チーズ 大2
  9. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    なめたけを作る場合
    ①えのきを洗って食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    ②しょうゆ、みりん、酒をまわし入れて、くたっとなるまでレンジでチン!もしくはフライパンで温めてもok(なめたけ完成)

  3. 3

    フライパンにバターを温め、自家製なめたけor市販のなめたけを入れ、パセリをちぎり入れ、粉チーズをふる

  4. 4

    温まったら卵を割り入れ、火が通るまで熱する

  5. 5

    かんしぇーい!!いただきます٩( ᐛ )و

コツ・ポイント

なめたけの味付けは、甘めがお好みなら砂糖を加えて下さいね☆

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にこにこー!
にこにこー! @cook_40251988
2017/07/20 12:34に公開
おいしくて、カンタン、無駄なく作れる毎日の料理の記録をつけていきます(^ω^)
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