辛～旨～中華春雨サラダ
辛いと酒も進むんです～
大好物～(人´3｀)
このレシピの生い立ち
大好物なので、腹いっぱい食べるために作ってしまったのです。
アプリでひらく作り方
- 1
木耳はぬるま湯で戻しておく。
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- 2
薄焼き卵を焼いたら
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- 3
千切りに
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- 4
春雨はこんくらいで３０ｇ、ぐわっと一掴み位です～
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- 5
３～４分茹でて水洗い、水気を切る
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- 6
きゅうり千切り
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- 7
ハム千切り
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- 8
創味シャンタン等をお湯で溶いて、☆を混ぜたらボウルに全て投入
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- 9
今回は辛～い辣油を使いましたが、お好みで調整してくだされ～
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- 10
お好みですりごまなんかも。出来上がり～冷蔵庫で少し寝かせると味が落ち着きますが、我慢出来ないので（喰）
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コツ・ポイント
要は冷やし中華と同じですね～、卵は今回表記０・５ですが、一個分入れてもい～んです（笑）
砂糖は甘目がお好きなら増やしてもグ～です。
辛味もお好きなだけど～ぞ～
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