濃厚アボカドチョコケーキ

よしのし
よしのし @cook_40080100

濃厚なアボカドケーキができました。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドのケーキを作りました。

濃厚アボカドチョコケーキ

濃厚なアボカドケーキができました。
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大好きなアボカドのケーキを作りました。

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材料

  1. お好きなナッツ 50g
  2. ココナッツフレーク 50g
  3. メープルシロップ 30g
  4. チアシード 大さじ2
  5. メープルシロップ 60g
  6. 純ココア 40g
  7. ココナッツオイル 20g
  8. シナモン 少々
  9. アボカド 2個

作り方

  1. 1

    ナッツをフードプロセッサーにかけて細かく砕く。

  2. 2

    1にココナッツフレーク、メープルシロップ、チアシードを加え、全体に混ざるまでミキサーにかける。

  3. 3

    2をタルト型に薄く敷き詰める。

  4. 4

    アボカドは皮を剥き、種を除く。ココナッツオイルはレンジで溶かしておく。

  5. 5

    フードプロセッサーに4と、メープルシロップ、ココア、ココナッツオイル、シナモンを加え、滑らかになるまで攪拌する。

  6. 6

    5をタルト生地に流し込み、形を整え、上にカシューナッツを飾ったら冷凍庫で冷やす。

  7. 7

    食べる1時間くらい前に冷蔵庫に移してお好みの硬さで食べる。

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よしのし
よしのし @cook_40080100
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色々な料理を作りたいと思います!!
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