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シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ
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シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ-レシピのメイン写真

シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

大根をバターとベーコンの出汁と塩コショーだけで味付けたミルクスープです❕シンプルで身体に優しい味に仕上がりました✨☺⛄
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった大根をバターで炒めてベーコンと牛乳でミルクスープを作ってみました❕身体に優しい味に仕上がりました✨(^q^)☺⛄

大根をバターとベーコンの出汁と塩コショーだけで味付けたミルクスープです❕シンプルで身体に優しい味に仕上がりました✨☺⛄
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冷蔵庫にあった大根をバターで炒めてベーコンと牛乳でミルクスープを作ってみました❕身体に優しい味に仕上がりました✨(^q^)☺⛄

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シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

大根をバターとベーコンの出汁と塩コショーだけで味付けたミルクスープです❕シンプルで身体に優しい味に仕上がりました✨☺⛄
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冷蔵庫にあった大根をバターで炒めてベーコンと牛乳でミルクスープを作ってみました❕身体に優しい味に仕上がりました✨(^q^)☺⛄

大根をバターとベーコンの出汁と塩コショーだけで味付けたミルクスープです❕シンプルで身体に優しい味に仕上がりました✨☺⛄
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冷蔵庫にあった大根をバターで炒めてベーコンと牛乳でミルクスープを作ってみました❕身体に優しい味に仕上がりました✨(^q^)☺⛄

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材料

2~3人分
  • 大根 約10〜20cm
  • ベーコン(ハーフ) 4枚
  • バター 20g
  • 牛乳 200cc(1カップ)
  • 塩コショー 少々
  • 白ゴマ 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    小鍋にバターを熱して千切りの大根を柔らかくなるまで炒めてベーコンと牛乳を入れて軽く沸騰したら塩コショーで味付けする。

  2. 2

    1をスープ皿に注ぎ白ゴマとパセリで飾って出来上がり。

  3. 3

    10月半ば朝は急に涼しくなって冬到来の予感⛄朝食☕☀に大根とベーコンのミルクスープ温まりました☺

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    大根の皮で作っても歯応えがあって美味しく出来ました。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方4写真
  5. 5

    イチョウ切りのかぶとベーコンのミルクスープにも。かぶがトロトロに柔らかくなって凄く美味しいです。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方5写真
  6. 6

    かぶの皮を千切りにして金平にも。大根の皮の金平よりも柔らかくなります。今の流行りのSDGs にも。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方6写真
  7. 7

    大根とベーコンのミルクスープ。ベーコンを少し残しておいて仕上げに飾りにon。豚肉のソテー弁当にも。朝食のスープにも。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方7写真
  8. 8

    ベーコンと大根のミルクスープにコンソメをプラスしても美味しく出来ました。サーロインステーキの夕御飯にも。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方8写真
  9. 9

    大根多めベーコンとコーンプラス牛乳二カップコンソメもプラス。手羽先のマーマレードポン酢浸けオーブン焼きの夕御飯にも。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方9写真
  10. 10

    大根とベーコンに冷凍コーンプラスでミルクスープにコンソメキューブ1個をプラスしました。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方10写真
  11. 11

    大根とベーコンとコーンと茶豆のコンソメキューブ1個入りミルクスープにも。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方11写真
  12. 12

    文化の日。(11)のミルクスープをステーキと朝採れリーフレレタス薔薇マヨハムサラダと栗入り赤飯の御祝いの夕食にも。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方12写真
  13. 13

    海老ブロッコリーのキューピーハーフマヨ炒めの夕食。ベーコン大根ミルクスープ。大根皮金平。糠漬け。お粥。果物。月見うさぎ。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方13写真
  14. 14

    大根の代わりに菜園のジャガイモとベーコンのミルクスープを作ってみました。ジャガイモをバターで炒めて蓋して弱火で蒸し焼き。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方14写真
  15. 15

    (14)の菜園ジャガイモとベーコンのミルクスープの夕食。海老ブロッコリー炒め。茄子タケノコ洋風炒め。糠漬け。お粥。果物。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方15写真
  16. 16

    試験監督お疲れさまです!快晴なり!ステーキの夕食にもベーコンと大根のミルクスープにも!ステーキは食べる直前にも焼く予定!

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方16写真
  17. 17

    ミニトマト卵とブロッコリーの朝食にも大根とベーコンのミルクスープ。大根皮金平。納豆。お粥。ヨーグルト。果物。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方17写真
  18. 18

    (17)朝食のベーコンと大根のミルクスープ1人分の余りを二人分にも。牛乳を加えて塩で味付けて枝豆パセリ白ごまon。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方18写真
  19. 19

    叔母の菜園の小さめの大根二本と牛乳400ccでベーコンと大根のミルクスープ作りました。ミルクスープにポーチドエッグon。

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方19写真
    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方19写真
    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方19写真
  20. 20

    ハンバーグの夕食にもコンソメを加えた大根ベーコンミルクスープにも!

    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方20写真
    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方20写真
    • シンプルに☺大根とベーコンのミルクスープ作り方20写真

コツ・ポイント

バターで炒めるとき大根を焦がさないように牛乳を沸騰させすぎないようにして下さい❗コンソメを入れずにシンプルに仕上げるのが優しい味のポイントです❕

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2019/04/04 09:58に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。支えてくれた家族にも家族と私の両家にもお世話になったみんなにも感謝して健康を保ち楽しく過ごします。私も五十路を過ぎて丁寧に歳を重ねたいと想うようになりました。今頃は私にはもったいない家族と愛娘の推し活にも。家族と愛娘がホッとできるような家庭を目指します。
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このレシピのキーワード

スープ 大根 ベーコン バター 牛乳

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