HB ☆お餅!みるく苺大福♪

たぬぴぃ★ @cook_40055595
HBにおまかせ。 ミルキーないちご大福です・・・♪
このレシピの生い立ち
以前 雑誌で見かけたコンデンスミルクの入ったお餅が作ってみたくて・・・
とてもミルキーないちご大福が出来ました。
HB ☆お餅!みるく苺大福♪
HBにおまかせ。 ミルキーないちご大福です・・・♪
このレシピの生い立ち
以前 雑誌で見かけたコンデンスミルクの入ったお餅が作ってみたくて・・・
とてもミルキーないちご大福が出来ました。
作り方
- 1
もち米は洗ってざるにあげ、30分おいて水けをきる。
- 2
HBにもち羽根をセットし、もち米と水を入れる。もちコースでスタートする。
- 3
この間に、へたを取ったいちごをあんこで包んでおく。
- 4
ピッピッと作業合図がなったらふたを開けて、コンデンスミルクを加えてすぐスタートを押す。
- 5
ふたは開けたまま・・・お餅はHBにおまかせ。
- 6
バットに片栗粉を適量ふって用意し、餅を取り出す。
- 7
お餅を12等分し 用意しておいたいちごとあんこを包む。
- 8
すぐに食べないときは、1個づつラッツプで包んでおく。
- 9
★参考レシピ★
ID:20057565 大福豆で白餡!シャトルシェフde♪
コツ・ポイント
※扱いやすいお餅でしたが、プラス20ml
の水で柔らかくしても良いかも・・・
※いちごと白あんの大福にしたくて、白花豆であんこを作ってみましたが、あんこはお好みで。
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