スーパーなどで売っている冷凍パイ生地を丸く型抜きする(大きさはお好みで)

パイ生地を並べこげない程度に焼く

大きなボウルもしくはブレンダーにクリームチーズとゴルゴンゾーラを入れて混ぜる。味が濃い場合は牛乳を少し足す

パイ生地が焼きあがったらお皿に触れる方のパイ生地をナイフで潰し具を挟んだ際に安定するようにする

お好みの量を2つの丸いパイ生地で挟めば完成！(右側にあるピンク色のミニシューはサーモンバージョンです)

サーモンバージョンはスモークサーモン、クリームチーズ、ディル、少量のマヨネーズを混ぜます