チキチキボーンの骨を端からなるべく形を崩さないように抜き取る。

ラップに熱々ご飯で直径8㎝くらいのボールを作る。

ラップを外し、海苔を巻き貼り付けて、しばらく冷めるまでなじませる。なじませると海苔がピンと張る。

濡らした包丁で②に深さ1／3ほど切り込みを入れ、レタス、マヨネーズ、ケチャップ、主役のチキチキボーンを挟み、出来上がり♡

切り込みを入れ過ぎて避けてしまっても、クッキングペーパーで包み込めば大丈夫！
※キャンディ包みにしました。