ロールパンを写真のようにおにぎりけんの顔の形に切る（斜めに切る）。小さい方を2枚に切り、耳にする。

広げるとこんな感じです。耳は、丸みがある方（端っこ）が右上の耳に、丸みがない方が左下の耳になります。

顔のパンを上下にスライスし、下側に好きなジャム（今回はイチゴジャム）を塗る。塗ったら、上側のパンを戻します。

顔のパンの、向かって右側に爪楊枝を一本か二本さします。この爪楊枝に、後で耳のパンをさします。

※ちなみに、顔パンの左下に、耳（端の丸みがない方）を置き、顔のパンを重ね、右上に耳（端の丸みがある方）が乗ります

耳のパンに溶かしたチョコレートを塗ります。

チーズで鼻（口）、残ったチョコレートで目と鼻を、作って完成です。