うまうま～☆フライドプチトマト

うまうま～☆フライドプチトマト-レシピのメイン写真

うまうま～☆フライドプチトマト

ゆたん01 @cook_40161460

ヒルナンデスで見たKFCのカーネルサンダースのレシピをアレンジ♪野菜をあまり食べない旦那が私の分まで食べた( ；∀；)
このレシピの生い立ち
テレビでみたレシピはスライスしたトマトに卵液→小麦粉→パン粉を2回繰り返してました！
卵液にパン粉と小麦粉入れちゃえば一回目を省略できるんじゃ？とズボラな発想wお肉巻いたら旦那食べそうだなーとプチトマトにお肉を巻くアレンジ加えてみました

ヒルナンデスで見たKFCのカーネルサンダースのレシピをアレンジ♪野菜をあまり食べない旦那が私の分まで食べた( ；∀；)
このレシピの生い立ち
テレビでみたレシピはスライスしたトマトに卵液→小麦粉→パン粉を2回繰り返してました！
卵液にパン粉と小麦粉入れちゃえば一回目を省略できるんじゃ？とズボラな発想wお肉巻いたら旦那食べそうだなーとプチトマトにお肉を巻くアレンジ加えてみました

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ゆたん01 @cook_40161460

ヒルナンデスで見たKFCのカーネルサンダースのレシピをアレンジ♪野菜をあまり食べない旦那が私の分まで食べた( ；∀；)
このレシピの生い立ち
テレビでみたレシピはスライスしたトマトに卵液→小麦粉→パン粉を2回繰り返してました！
卵液にパン粉と小麦粉入れちゃえば一回目を省略できるんじゃ？とズボラな発想wお肉巻いたら旦那食べそうだなーとプチトマトにお肉を巻くアレンジ加えてみました

ヒルナンデスで見たKFCのカーネルサンダースのレシピをアレンジ♪野菜をあまり食べない旦那が私の分まで食べた( ；∀；)
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テレビでみたレシピはスライスしたトマトに卵液→小麦粉→パン粉を2回繰り返してました！
卵液にパン粉と小麦粉入れちゃえば一回目を省略できるんじゃ？とズボラな発想wお肉巻いたら旦那食べそうだなーとプチトマトにお肉を巻くアレンジ加えてみました

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材料

二人分

プチトマト１パック
豚小間とかバラとかお好きなの適量
卵 1つ～
小麦粉適量
パン粉適量
塩コショウ少量
バター適量

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作り方

1

プチトマトに塩コショウした豚肉を巻きます。豚肉が大きすぎる場合は先に切ってください。
2

卵を解きほぐし少量のパン粉と小麦粉を入れて混ぜておきます。それとは別に小麦粉とパン粉をそれぞれお皿に出しておいてください
3

１を卵液につけます
4

3を小麦粉→パン粉の順にまぶします
5

たっぷりめのバターをいれたフライパンでじっくり全面を焼いて出来上がりです。
6

バターの風味がいいので私はそのまま食べるんですけど、お好みでソースやケチャップでどうぞ♪

コツ・ポイント

バターたっぷりで♪じっくり焼いてください

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ゆたん01

ゆたん01 @cook_40161460

2012/09/23 00:29に公開

料理初心者。2010/02/18料理始めました。2010/08/03主婦始めました。

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このレシピのキーワード

ミニトマトバター卵豚こま小麦粉

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