高野豆腐の煮物

Name: 高野豆腐の煮物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; 高野豆腐(さいころ） 30個位; しめじ １／２ブロック; 和風だし 少量; 薄口しょう油 大さじ２

rnaga99 @cook_40043207

ニンジン、高野豆腐、しめじを使った煮物　です
美味しくてヘルシーですよ

このレシピの生い立ち
高野豆腐は結構好きなので良く作って食べます
野菜はあるものを使っているので、今回はしめじでした

ニンジン、高野豆腐、しめじを使った煮物　です
美味しくてヘルシーですよ

このレシピの生い立ち
高野豆腐は結構好きなので良く作って食べます
野菜はあるものを使っているので、今回はしめじでした

高野豆腐の煮物

rnaga99 @cook_40043207

ニンジン、高野豆腐、しめじを使った煮物　です
美味しくてヘルシーですよ

このレシピの生い立ち
高野豆腐は結構好きなので良く作って食べます
野菜はあるものを使っているので、今回はしめじでした

ニンジン、高野豆腐、しめじを使った煮物　です
美味しくてヘルシーですよ

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高野豆腐は結構好きなので良く作って食べます
野菜はあるものを使っているので、今回はしめじでした

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材料

2人分

にんじん 1本
高野豆腐(さいころ） 30個位
しめじ１／２ブロック
和風だし少量
薄口しょう油大さじ２

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作り方

1

一口大の高野豆腐を水に30秒ほど浸け一旦水っ気をしぼる
2

ニンジンは輪切りに、しめじは適宜の大きさに
3

鍋に、水+和風だし+薄口醤油(少々）を加えて煮ます

コツ・ポイント

簡単ですが、ヘルシーで美味しいですよ

椎茸やエノキなどを加えてもいいです

今回は無かったので割愛しました

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つくれぽ

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rnaga99 @cook_40043207

2012/09/23 00:31に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

煮物シメジにんじん高野豆腐

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