作り置き利用■ 時短・肉豆腐 ■

Name: 作り置き利用■ 時短・肉豆腐 ■
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉の甘辛煮(作り置き) 100g; 甘辛煮の汁 大さじ3; 絹ごし豆腐 1丁; 椎茸 2～3個; わけぎ 1／2束; 料理酒 大さじ1

作り置きの牛肉の甘辛煮(id： 3493549)のアレンジレシピ。簡単・時短の肉豆腐です。(覚え書きです)
このレシピの生い立ち
作り置きの牛肉の甘辛煮の再利用レシピです。(id3493549)

材料

2人分

煮汁が薄くなるのが嫌なら、軽く水切りしても。(キッチンペーパーに包んで、レンジで3分ほどチンする)
煮汁はムラなく回し掛けると良いです。
火が強いと豆腐にすがはいるし、煮汁も飛んでしまうので、煮たったら弱火で蓋を忘れずに。

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クックKCCXSE☆ @cook_40120190

2015/11/03 03:53に公開

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