おかひじきとトマトのサラダ
☆ＡＧＵ☆ @cook_40067032
夏にぴったりサッパリサラダ！スピード副菜でもう一品にも！
このレシピの生い立ち
道の駅で見かけた不思議なお野菜。食べて見たくてサッパリいただけるサラダにしました。シャキシャキとしてて美味しかった！
アプリでひらく作り方
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おかひじきをサッと茹でざるにあげて水で締める。水を切り、適当な長さにカットしたおかひじきとその他の材料を混ぜて完成。
コツ・ポイント
コツなんてほとんどない。水気はしっかり切ったほーが、ドレッシングをあえても味が薄まらない…くらいかなぁ。
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