そば米、五穀米のコンソメお粥(^^)

そば米、五穀米のコンソメお粥(^^)

みっちゃん51 @cook_40094408

お粥のようなリゾットのような
結果は美味しく頂けました^ ^
このレシピの生い立ち
そば米、五種類雑穀米にて
自己満足ですが身体に優しい感じが
して作りました。
アレンジしてグラタン風お粥は
チーズの塩気が良く合いました^_^

お粥のようなリゾットのような
結果は美味しく頂けました^ ^
このレシピの生い立ち
そば米、五種類雑穀米にて
自己満足ですが身体に優しい感じが
して作りました。
アレンジしてグラタン風お粥は
チーズの塩気が良く合いました^_^

そば米、五穀米のコンソメお粥(^^)

みっちゃん51 @cook_40094408

お粥のようなリゾットのような
結果は美味しく頂けました^ ^
このレシピの生い立ち
そば米、五種類雑穀米にて
自己満足ですが身体に優しい感じが
して作りました。
アレンジしてグラタン風お粥は
チーズの塩気が良く合いました^_^

お粥のようなリゾットのような
結果は美味しく頂けました^ ^
このレシピの生い立ち
そば米、五種類雑穀米にて
自己満足ですが身体に優しい感じが
して作りました。
アレンジしてグラタン風お粥は
チーズの塩気が良く合いました^_^

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材料

五穀米大さじ2
そば米 1合
人参 1/2本
セロリ茎部分
溶き卵 1個
コンソメ 1スティック
鳥ささ身 2本
ミックスチーズ適量
水 1500cc

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作り方

1
沸騰した鍋に
そば米、五穀米、人参
五ミリ角切を投入し
コンソメ入れ20分弱火で
煮込みます。
2
火を切りましたら
セロリ角切を投入し
蓋をして冷まします。
3

食べる時に
温め、器に盛り付け
溶き卵を回しかけ
鳥ささ身をお好みサイズで
解してトッピングして
完成です(^^)
4
余ったお粥に
ミックスチーズを乗せて
オーブントースターにて
お粥グラタンのような
アレンジしてみました^_^

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みっちゃん51 @cook_40094408

2017/07/26 07:09に公開

食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。