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絶品！！白菜たっぷり中華飯！！
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絶品！！白菜たっぷり中華飯！！-レシピのメイン写真

絶品！！白菜たっぷり中華飯！！

zuboragirl
zuboragirl @cook_40119565

白菜がたくさん食べられて、かつウェイパー使ってるので簡単に本格的な味になりますよー♫
このレシピの生い立ち
白菜の余りを使って、あったかい丼が食べたかったので♫

白菜がたくさん食べられて、かつウェイパー使ってるので簡単に本格的な味になりますよー♫
このレシピの生い立ち
白菜の余りを使って、あったかい丼が食べたかったので♫

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絶品！！白菜たっぷり中華飯！！

zuboragirl
zuboragirl @cook_40119565

白菜がたくさん食べられて、かつウェイパー使ってるので簡単に本格的な味になりますよー♫
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白菜の余りを使って、あったかい丼が食べたかったので♫

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材料

2〜3人前
  1. うずらの玉子 1パック
  2. ニンジン 1本
  3. 白菜 1/4
  4. 豚バラ肉 お好みで
  5. もやし 1袋
  6. スライス乾燥椎茸 1つかみ
  7. ウェイパー 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1〜2
  9. 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    うずらの玉子を8分茹でて殻を剥く

    • 絶品！！白菜たっぷり中華飯！！作り方1写真
  2. 2

    乾燥椎茸を水で戻しておく

    • 絶品！！白菜たっぷり中華飯！！作り方2写真
  3. 3

    白菜をザクザク刻む

    • 絶品！！白菜たっぷり中華飯！！作り方3写真
  4. 4

    ニンジンを薄く切って炒める

    • 絶品！！白菜たっぷり中華飯！！作り方4写真
  5. 5

    ニンジンに火が通ったら、白菜、もやし、豚バラ肉を入れて炒める

    • 絶品！！白菜たっぷり中華飯！！作り方5写真
  6. 6

    戻し汁ごと椎茸を入れて、少なければ少し水を足して、うずらの玉子を入れる

    • 絶品！！白菜たっぷり中華飯！！作り方6写真
  7. 7

    水溶き片栗粉を流し入れてよくかき混ぜたら完成♫

    アツアツご飯の上にぶっかける！！

    • 絶品！！白菜たっぷり中華飯！！作り方7写真

コツ・ポイント

特に何もないです！
簡単です♫

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zuboragirl
zuboragirl @cook_40119565
2014/03/17 04:30に公開

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