オーブングリルで簡単米粉ハンバーグ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
簡単にオーブンのグリル機能でハンバーグを作りました。
便利ですね。ソースはイチジクソースです。
このレシピの生い立ち
保存用に作っておきたいと思い、簡単に作りました。
お弁当のおかずに役立ちそう。
オーブングリルで簡単米粉ハンバーグ
簡単にオーブンのグリル機能でハンバーグを作りました。
便利ですね。ソースはイチジクソースです。
このレシピの生い立ち
保存用に作っておきたいと思い、簡単に作りました。
お弁当のおかずに役立ちそう。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしておきます。
- 2
ニンニクをすりおろしておきます。
- 3
生姜もすりおろしておきます。
- 4
1に2,3、塩、こしょう、オールスパイス、米粉、パン粉、牛乳をいれます。
- 5
4にミンチを入れよーーく混ぜます。
- 6
しっかりと混ざり、粘りが出れば、OK。
- 7
6を4個の俵型にまとめます。
- 8
グリルのプレートにならべます。
油は不要です。
- 9
8をグリルで20分焼きます。
焼き時間はオーブンによってかわります。
- 10
自家製のトマトソースをかけて、頂きます。
トンカツソース+イチジクジャムを混ぜたソースです。
コツ・ポイント
フライパン、ガスを使わず、こんがりとオーブンでハンバーグを作りました。
焼き目もつき、美味しくできました。
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