コーンブレッド

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

コーンミールの香ばしさとザクッとした食感がたまらない❣焼きたてにバター&メープルシロップを塗るのがおすすめ♡

このレシピの生い立ち

コーンミールが手に入ったので、久しぶりに作りました。良い薫り(*゚∀゚)娘への覚書。

コーンブレッド

コーンミールの香ばしさとザクッとした食感がたまらない❣焼きたてにバター&メープルシロップを塗るのがおすすめ♡

このレシピの生い立ち

コーンミールが手に入ったので、久しぶりに作りました。良い薫り(*゚∀゚)娘への覚書。

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材料

21cmパウンド型
  1. 薄力粉 150g
  2. ベーキングパウダー 5~6g
  3. ベーキングソーダ(重曹 小1/2
  4. コーンミール 100g
  5. 砂糖 15~20g
  6. 2個
  7. ♥①塩 少々
  8. ♥②牛乳 200ml
  9. ♥③溶かしバター 40ml

作り方

  1. 1

    ※型にクッキングシートをひく。※♡を泡立て器で混ぜる。※途中から180℃に余熱。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立てる。♥を順に入れ、混ぜ合わせる。♡とさっくりと混ぜ合わせる

  3. 3

    生地を型に流し入れ、トントンと空気を抜き、生地を落ちつかせる。

  4. 4

    180℃ 30~35分焼成。

コツ・ポイント

きつね色にこんがりと焼き上がれば、完成。竹串をさして、確認しても。

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〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
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Benvenuta✨✨娘大学2年 息子高1の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).。.:*♡ いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき~✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪どうぞ宜しくお願いいたします🤲資格取得したいので 勉強優先 集中させてくださいませ。錆びついてしまっている頭で どこまで出来るかはわかりませんが💦頑張りたいです💦でも…知る って楽しい🤭9月7日に試験です🧐 
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