ベーコンを1cm幅にきります

菜の花をサランラップに上下をばらばらにしながら並べます。こうすると火がまんべんなく通りやすくなります

並べたらぎゅっとしっかりつつんで、電子レンジ600ｗで40秒チンします

チンしたら、菜の花を1cm幅にきっておきます。

我が家ではにんにくスライスの瓶を使ってます。らくちんなので・・笑。にんにくはスライスでもみじん切りでもOKです。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れてから火をつけます。最初は弱火で、にんにくの香りがしてきたら中火にします

ベーコンを投入します。

ベーコンに火が通ったら、ごはんを投入。中火と強火の間くらいで焦がさないように混ぜます。

ベーコンとごはんが混ざったら菜の花をいれ、塩とコショウで味を整え、醤油を入れたら完成です！

菜の花は多めだと菜の花の味がかなりします。あまり味が強めじゃないほうがいい方は菜の花を減らしてください＾＾