新ジャガと新玉ねぎのカレー醤油煮

Name: 新ジャガと新玉ねぎのカレー醤油煮
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新じゃがいも 280g; 新玉ねぎ 300g; ベーコン 20g; 水 200cc; カレー粉 小さじ1/2; 醤油 大さじ1; 塩 小さじ1/4

ベーコンで出汁をとり煮ました。カレーのスパイシーさが食欲を増します。新玉ねぎのトロミと甘さが美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
新ジャガと新玉ねぎの煮物が食べたくて。

材料

3人分

水分も少なめですが新玉ねぎから水分が出るので大丈夫です。
一度冷ます時に味が沁みるので先に作って食べる際に再度温めてください。

山都すみれ @cook_40050608

2014/03/18 12:37に公開

初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/

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