余ったパン粉で 焼くコロッケ
cooky♪ @cook_40169912
オーブンでコロッケ風 余ったパン粉で作りました
つい食べちゃう美味しさでした
このレシピの生い立ち
フライの後 たっぷり余ったパン粉が勿体なくて
作ってみました
余ったパン粉で 焼くコロッケ
オーブンでコロッケ風 余ったパン粉で作りました
つい食べちゃう美味しさでした
このレシピの生い立ち
フライの後 たっぷり余ったパン粉が勿体なくて
作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも２つ、
皮をむいてボールに入れる
浸る位水を入れ
レンジ500wで８分 - 2
みじん切りにした玉ねぎと
鶏のひき肉を炒め塩コショウする - 3
レンジしたじゃがいもを潰して 塩コショウし
牛乳を大さじ２を混ぜ入れる - 4
余っていたパン粉 カップ一杯半ほどフライパンでバターで炒め少し焼き色をつける
- 5
パン粉を炒めたフライパンの火を止めてから卵１つを混ぜ入れる
- 6
じゃがいもと鶏のひき肉と玉ねぎを炒めたものを合わせ
耐熱皿に入れる - 7
最後に先程のパン粉を乗せて
オーブン200度で18分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
お好みの具でアレンジしても美味しいと思います
多少パン粉に焼き色をつけないとオーブンだけだと時間がかかります
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