作り方
- 1
調味料（みそ、砂糖、酢）を合わせ、酢みそを作る。
- 2
鍋にたっぷりの湯をわかし、ネギを根本から入れて色よくゆで、水で洗う。
- 3
ゆでたネギを3cmくらいに切り、酢みそで和える。
コツ・ポイント
写真は、黒ごまをトッピングしました。
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ぶたさんず -
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