ねっとり！オーブントースターで安納芋
まみを母さん @cook_40238609
しっとり、ねっとり、ほっくほくの安納芋です！砂糖を使わないし、手軽にできるのでお子様のおやつにも最適ですよ☆
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルのレシピでお気に入りの物があったのですが、安納芋の大きさだと魚焼きグリルに収まらず……。オーブントースターでやってみたのがきっかけです！
ねっとり！オーブントースターで安納芋
しっとり、ねっとり、ほっくほくの安納芋です！砂糖を使わないし、手軽にできるのでお子様のおやつにも最適ですよ☆
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルのレシピでお気に入りの物があったのですが、安納芋の大きさだと魚焼きグリルに収まらず……。オーブントースターでやってみたのがきっかけです！
アプリでひらく作り方
- 1
安納芋を洗い、土を落とす
- 2
洗った安納芋を、濡れたままラップで包んでレンジでチン(500w 2分)
- 3
ラップを剥がして、キッチンペーパー(新聞紙などでも可)で包み、包んだ上から水で濡らす
- 4
キッチンペーパーの上からさらにアルミホイルで包む。このとき、芋とペーパー、ホイルの間に空気が入らないようにきっちり包む！
- 5
オーブントースターに入れて20分焼く。その後上下をひっくり返して更に20分焼く。※芋の大きさによって時間は多少変わります
- 6
【時間があれば】トースターの中で、余熱で5分ほど蒸らす
- 7
芋に竹串がスッと通れば完成です！
コツ・ポイント
サツマイモなど、ほかの芋でもできると思います！同じ作り方で、魚焼きグリルでも代用できます。(焼き時間15分ほどずつ)
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631780
