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プロテインのさくさくスコーン
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プロテインのさくさくスコーン-レシピのメイン写真

プロテインのさくさくスコーン

クック46TPDW☆
クック46TPDW☆ @cook_40268160

高プロテインでヘルシーおやつ!朝ごはんにも最適なさくさくスコーンです。
このレシピの生い立ち
市販のプロテインバーには悪い油などが入っていて安心して食べれないので、良い素材だけを使って高プロテインのお菓子を作りました。試行錯誤の上誕生したレシピです。固めでさくさくしているので食べごたえもあってダイエット中のおやつにもいいですよ☆

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プロテインのさくさくスコーン

クック46TPDW☆
クック46TPDW☆ @cook_40268160

高プロテインでヘルシーおやつ!朝ごはんにも最適なさくさくスコーンです。
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市販のプロテインバーには悪い油などが入っていて安心して食べれないので、良い素材だけを使って高プロテインのお菓子を作りました。試行錯誤の上誕生したレシピです。固めでさくさくしているので食べごたえもあってダイエット中のおやつにもいいですよ☆

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材料

8個分
  • ☆強力粉 50g
  • ☆バニラ味のプロテイン 90g
  • ☆ピュアココア 30g
  • ☆ベーキングパウダー 3g
  • 卵 1個
  • ココナッツオイル 30g
  • くるみ 好きな量
  • レーズン 好きな量
  • 豆乳 大さじ2
  • 打ち粉(強力粉) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを190度に予熱します。

  2. 2

    大きめのボウルに☆を全て入れてスプーンで混ぜあわせます。

  3. 3

    2に卵とココナッツオイルを入れて手でこねます。

  4. 4

    3にくるみとレーズンをお好きな量入れてください。プロテインに甘みが無い場合はレーズン多めで!

  5. 5

    4に豆乳を入れて、生地をまとめていきます

  6. 6

    まな板などに打ち粉を広げて、生地を1.5cmほどの厚みに広げます。

  7. 7

    生地を包丁でカットします。

  8. 8

    190度のオーブンで20分焼いたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

豆乳の量は生地がまとまる程度でOKです。

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クック46TPDW☆
クック46TPDW☆ @cook_40268160
2016/02/11 07:06に公開

このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 ココア くるみ レーズン 強力粉 卵 バニラ

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