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小松菜とささみのさっぱりごま和え
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小松菜とささみのさっぱりごま和え-レシピのメイン写真

小松菜とささみのさっぱりごま和え

mighty68
mighty68 @cook_40129264

きゅうりバージョンもあります(^^)こちらもよかったらどうぞ！ レシピID:19579081

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材料

３〜４人前
  • 鶏ささみ 2〜3本
  • 小松菜 3束
  • 白すりごま 大さじ2〜
  • 塩 適量
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【下ごしらえ①】沸騰した湯にササミを入れフタをする。火を止めてそのまま冷めるまで放置。

  2. 2

    【下ごしらえ②】小松菜を下ゆでします。面倒なときはさっと水をかけ、塩をふりラップをかけてしんなりするまでレンチンします。

  3. 3

    ささみと小松菜を混ぜ、塩、ゴマ、ごま油で和えて出来上がり！

コツ・ポイント

鶏ささみは加熱しすぎないで！

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mighty68
mighty68 @cook_40129264
2017/07/25 11:20に公開
簡単レシピ、お料理大好き！
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このレシピのキーワード

ごま和え 小松菜 ささみ

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