きゅうりとささみのさっぱりゴマ和え
mighty68 @cook_40129264
簡単にできるのでたくさん作って常備。美味しいのですぐなくなりますヽ(^o^)ダイエットにもgood!
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんもらったので。
小松菜バージョンも！レシピID:19631841
きゅうりとささみのさっぱりゴマ和え
簡単にできるのでたくさん作って常備。美味しいのですぐなくなりますヽ(^o^)ダイエットにもgood!
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんもらったので。
小松菜バージョンも！レシピID:19631841
作り方
- 1
【下ごしらえ①】沸騰した湯にササミを入れフタをする。火を止めてそのまま冷めるまで放置。
- 2
キュウリは太めの千切りにして塩適量をふり、しばらく置いて水分を絞る。
- 3
ささみを手でさいて、きゅうりと混ぜる。
- 4
すりごま、ごま油を入れ混ぜる。
- 5
味が薄ければ塩をたす。
コツ・ポイント
ささみはゆですぎないで。
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