厚切りベーコンとカラフル野菜のグリル

kazublue @cook_40239886
アボガドとベーコンの甘味でいろんな野菜が食べらちゃいます!みそマヨソースがpoint!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を整理してみた(笑)
厚切りベーコンとカラフル野菜のグリル
アボガドとベーコンの甘味でいろんな野菜が食べらちゃいます!みそマヨソースがpoint!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を整理してみた(笑)
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、耐熱皿にいれます。(我が家は魚焼きグリル用皿)
- 2
塩コショウをふり、やや厚めにきったベーコンをのせ、蓋をして魚焼きグリルで8分(アルミホイルをかけて焼いても)
- 3
みそマヨソースを混ぜ合わせます。
- 4
野菜にほんのり焦げ目がついて、しっとりしたら
- 5
みそマヨソースをかけ、とろけるチーズをのせて、焦げ目がつくまで焼きます。(蓋なし)※この日はたまたまスライスチーズ(笑)
- 6
熱々を召し上がれ~\(^-^)/
(注)トマトはかなり熱いので気をつけてくださいね! - 7
料理嫌いinフランスさん(^^)つくれぽありがとうございます!!
コツ・ポイント
アボガドとベーコンの甘味で、色んな野菜を一緒に食べれます!みそは初めに小さじ1/2を混ぜて、物足りなければ、残りを足してね!アスパラや小松菜でも美味しいですよ!!
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