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タジン鍋で焼きいも🍠
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タジン鍋で焼きいも🍠-レシピのメイン写真

タジン鍋で焼きいも🍠

比伊助
比伊助 @cook_40063968

ゆっくり焼くと あま~ぃ焼きいもに!
(●^o^●)

このレシピの生い立ち
最近使わなくなった一人用のタジン鍋、試しにやきいもを焼いてみたら美味いのができた!

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比伊助
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材料

1人分
  • さつまいも 350g
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作り方

  1. 1

    流水でキレイに洗ったさつまいもを50㏄位の水を張ったタジン鍋に入れ蓋をして、極弱火で一時間くらい加熱します。

  2. 2

    さつまいもが柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

極弱火でゆっくり加熱する事でしっとりで甘々なやきいもができますよ。

ときどき上下を返して固さを見て下さい。全体が柔らかくなればできあがり!

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比伊助
比伊助 @cook_40063968
2016/01/09 14:25に公開
15年ほど京都で一人暮らししていた男です。前からクックパッドのレシピを参考に自炊しています。よろしくお願いします。2020の新型コロナウィルスの影響で職場で雇止めになり実家に戻る事になり現在求職中です。
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タジン 焼き芋 さつま芋

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