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ビーツのシンプル炒め物
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ビーツのシンプル炒め物-レシピのメイン写真

ビーツのシンプル炒め物

クック3KASYC☆
クック3KASYC☆ @cook_40253546

超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ビーツを初めて調理した時に、葉をどうしようかと生で食べると、大根の葉に似ていたので、ジャコ炒め風にしてみました。

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ビーツを初めて調理した時に、葉をどうしようかと生で食べると、大根の葉に似ていたので、ジャコ炒め風にしてみました。

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ビーツのシンプル炒め物

クック3KASYC☆
クック3KASYC☆ @cook_40253546

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ビーツを初めて調理した時に、葉をどうしようかと生で食べると、大根の葉に似ていたので、ジャコ炒め風にしてみました。

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材料

  • ビーツの葉
  • にんにく 1片
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ビーツの葉を細かくみじん切りにする。

    • ビーツのシンプル炒め物作り方1写真
  2. 2

    ニンニクをみじん切りにして、フライパンでオリーブオイルで香りが出るまで炒める。

  3. 3

    ビーツの葉のみじん切りを加えて炒める。塩で味を調える。以上！

    • ビーツのシンプル炒め物作り方3写真
  4. 4

    炒め具合はお好みで。大根の葉とジャコ炒めを想像してもらうと分かりやすいと思います。

  5. 5

    簡単ですが、以上！

コツ・ポイント

とにかくシンプルに。

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クック3KASYC☆
クック3KASYC☆ @cook_40253546
2016/02/14 09:25に公開
40歳代男の台所修行
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このレシピのキーワード

炒めもの ビーツ にんにく

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