時短でもう一品!シロナの温サラダ
ぴら太 @cook_40253098
温かいうちに食べたらおいしかったです。味付けは基本濃くはないと思いますが、自分に合う味付けでどうぞ。
このレシピの生い立ち
シロナと油揚げの鉄板料理も美味しいのですが、うちの子供達に合う味のサラダにしてみました。
時短でもう一品!シロナの温サラダ
温かいうちに食べたらおいしかったです。味付けは基本濃くはないと思いますが、自分に合う味付けでどうぞ。
このレシピの生い立ち
シロナと油揚げの鉄板料理も美味しいのですが、うちの子供達に合う味のサラダにしてみました。
作り方
- 1
シロナを洗って水がついたまま、耐熱容器にラップをしてチン!うちのレンジでは600wで5分。
- 2
人参を細切り用スライサーで細切りします。
- 3
別鍋で、粒コーンと人参を一緒にさっとゆでます。(うちは冷凍コーン) 茹でる必要がないコーンはまたまた時短ですね(^^)
- 4
シロナがくたっとなったら、取り出して軽く絞り、食べやすい大きさに切ります。
- 5
シロナをボールに入れ、ツナ缶、マヨネーズ、塩こしょうをし、混ぜます。シロナに味付けを先にします。
- 6
コーンと人参をザルにあげ、よく水切りをし、シロナに加え、混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
うちはコープの冷凍北海道粒コーンです。茹でることで、最高にプリっとしたコーンで必須アイテムです。
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