CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
メンチカツ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
メンチカツ-レシピのメイン写真

メンチカツ

クックHKD6WV☆
クックHKD6WV☆ @cook_40234805

ハンバーグ作りに飽きたときはメンチカツとして
このレシピの生い立ち
ハンバーグに似た作り方で、別の物をと思い作りました。

ハンバーグ作りに飽きたときはメンチカツとして
このレシピの生い立ち
ハンバーグに似た作り方で、別の物をと思い作りました。

もっと読む

メンチカツ

クックHKD6WV☆
クックHKD6WV☆ @cook_40234805

ハンバーグ作りに飽きたときはメンチカツとして
このレシピの生い立ち
ハンバーグに似た作り方で、別の物をと思い作りました。

ハンバーグ作りに飽きたときはメンチカツとして
このレシピの生い立ち
ハンバーグに似た作り方で、別の物をと思い作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 牛豚合挽き肉 300グラム位のパック
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 半分~1個
  3. 小麦粉
  4. 片栗粉
  5. 塩コショウ
  6. パン粉
  7. 卵
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛豚合挽き肉、玉ねぎのみじん切りをボールなどに入れ塩コショウを(下味なので)少々ふり軽く手でこねます。

  2. 2

    (つなぎとして)パン粉をひき肉の量の半分程度(玉ねぎの量により少なくても良い)2~3回に分け入れてさらにこねます。

  3. 3

    お好みの大きさに分け(手のひら位で厚みは指の太さ位)
    片栗粉を軽く全体にまぶします

    • メンチカツ作り方3写真
  4. 4

    衣付け用に卵をときます。
    小麦粉を全体に軽く押し付け→溶き卵→パン粉をつけます。

  5. 5

    油に(180℃~200℃)入れ揚げれば完成です。

    • メンチカツ作り方5写真

コツ・ポイント

衣のパン粉に青のりや粉チーズを混ぜるのも良いと思います

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックHKD6WV☆
クックHKD6WV☆ @cook_40234805
2016/02/14 06:36に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チンゲン菜のキムチ炒め
  2. 週末作り置き 2026.5-4
  3. 手作りソーセージ
  4. 我が家のミートパイ
  5. 再現!叩きごぼうの照り焼き
  1. 完コピ!トマトとにんにくのスパゲティ
  2. 病みつきダレdeマヨ入り豚カルビ焼き♡
  3. 冷凍レシピ♪お弁当のおかず♪鯖の塩焼き♪
  4. バレンタイン♡簡単デコ生チョコミニタルト
  5. 激ウマ!!超簡単肉味噌おにぎらず⁂
  6. Roasted Tomato & Garlic Tilapia Fillets
  7. Chocolate Salted Caramel Swirled Cheesecake
  8. Easy Chicken Pot Pie
  9. Strawberry Poke Cake😍
  10. Ez Mac n cheese
  1. 改良!生チョコサンドクッキー☆
  2. バレンタインの本命チョコに♡簡単トリュフ
  3. チョコ&ナッツたっぷりのチョコケーキ☆
  4. 贅沢イチゴのショートケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19632543
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close