作り方
- 1
パウンドケーキ型にクッキングシートを型に合わせてひきます。
- 2
オーブンは170℃に温めておきます。
- 3
☆の材料を全て混ぜます。
生おからはなるべくだまにならないように、ある程度手でほぐしてよく混ぜます。
- 4
●の材料もよく混ぜます
- 5
4の中に3を入れて混ぜ、型に流し込みます。
10センチ高さ位の所からトントンして空気を抜きます。 - 6
170℃のオーブンで30分位焼いて竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり
コツ・ポイント
甘さは控え目です。好みで加減して下さい。飲むヨーグルトはなくても牛乳だけで大丈夫です。冷めた方がしっとり美味しいです。焼いてる途中に焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい。
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