あっという間♫パプリカとキノコの炒め煮
ヌノモト @cook_40022202
なんか一品足りないなと言う時やお酒のおつまみにすぐできます。
お弁当にもオススメ♥︎
このレシピの生い立ち
おかずが物足りないな〜と言う時に家にあるもので作ってみました
あっという間♫パプリカとキノコの炒め煮
なんか一品足りないなと言う時やお酒のおつまみにすぐできます。
お弁当にもオススメ♥︎
このレシピの生い立ち
おかずが物足りないな〜と言う時に家にあるもので作ってみました
作り方
- 1
パプリカ、しめじ、エノキを適当な大きさに切る
- 2
フライパンにごま油を引き、パプリカを炒めある程度火が通ってきたら、しめじ、エノキを加え炒める。
- 3
しめじ、エノキがしんなりしてきたら、お酒、濃縮だし、砂糖を入れ炒め、最後に鰹節を加えて完成！
コツ・ポイント
鰹節がある方が、味がしまる気がします。なくても全然大丈夫。
キノコはなんでも合うと思います^_^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19632697
