簡単★じゃがいも長芋仲良しこよし
sayoss @cook_40246728
じゃがいもと長芋が冷蔵庫から使ってと呼んでました（笑）芋同士仲良くしてもらいましょう♪
このレシピの生い立ち
芋を仲良くさせたかった（笑）
簡単★じゃがいも長芋仲良しこよし
じゃがいもと長芋が冷蔵庫から使ってと呼んでました（笑）芋同士仲良くしてもらいましょう♪
このレシピの生い立ち
芋を仲良くさせたかった（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを千切りにして、柔らかくなるまでレンジてチンしてね。
- 2
その間にベーコンを細かく切って、長芋を、トロトロにすりおろしてね。
- 3
すりおろした長芋にチンじゃがいも・ベーコン・マヨネーズ大さじ１・醤油大さじ１・塩コショウ好み量を入れて混ぜて仲良くさせて
- 4
フライパンに油を入れて仲良くなったタネを入れて広げる。じゃがいもはすでに柔らかだから、焼き色が付いたら出来上がり♪
-
- 5
正直柔らか過ぎてひっくり返しにモンゼツ（笑）まず崩れる（笑）蓋を使って何とか成功。しかしもう１度は出来ず切った（笑）
-
コツ・ポイント
最初から、小分けにして焼けばひっくり返しやすい事に後で気付く・・・(涙)作るときは、おたまなんかで小分けにして焼くことを強く薦めます。そのまま全部でお好み焼き風に焼くと本当に、ひっくり返しに崩れてモンゼツするからねぇ（笑）
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