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簡単ポテタマサラダ
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簡単ポテタマサラダ-レシピのメイン写真

簡単ポテタマサラダ

macreo
macreo @cook_40061718

たまごとジャガイモだけのシンプルなポテトサラダ、アレンジ自在~家族に人気の一品
このレシピの生い立ち
知り合いのお惣菜屋さん直伝のレシピです。

たまごとジャガイモだけのシンプルなポテトサラダ、アレンジ自在~家族に人気の一品
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macreo
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たまごとジャガイモだけのシンプルなポテトサラダ、アレンジ自在~家族に人気の一品
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材料

  • じゃがいも 4個
  • たまご 2個
  • 塩コショウ 少々
  • レモン汁 少々
  • 砂糖 小さじ1~
  • マヨネーズ 大さじ3~
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとたまごは同時に茹でると手間が省けます。電子レンジでも可。たまご12分位じゃがいもは30分位、大きさによる。

    • 簡単ポテタマサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったじゃがいもは粗熱が取れたら皮をむき、マッシュし、たまごは半分に切り細かく切り混ぜ合わせる。

    • 簡単ポテタマサラダ作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れ混ぜ合わせれば完成!ポイントはレモン汁と小さじ1杯の砂糖!砂糖を少し加えるだけで味が違います!お試し!

    • 簡単ポテタマサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ポイントは少量の砂糖!これだけで味が違います。
調味料はお好みより加減してください。
またハムやきゅうり、にんじんなどを入れれば立派なポテトサラダが完成~少量のマスタードを入れてもまた違った味わいになります!

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macreo
macreo @cook_40061718
2014/03/12 03:53に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します~2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました~ありがとうございます!マイキッチン600万件突破!レシピ数2022年5月500達成!2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました!ありがとうございます!
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じゃがいも 卵

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