簡単ポテタマサラダ
macreo @cook_40061718
たまごとジャガイモだけのシンプルなポテトサラダ、アレンジ自在～家族に人気の一品
このレシピの生い立ち
知り合いのお惣菜屋さん直伝のレシピです。
簡単ポテタマサラダ
たまごとジャガイモだけのシンプルなポテトサラダ、アレンジ自在～家族に人気の一品
このレシピの生い立ち
知り合いのお惣菜屋さん直伝のレシピです。
作り方
- 1
じゃがいもとたまごは同時に茹でると手間が省けます。電子レンジでも可。たまご12分位じゃがいもは30分位、大きさによる。
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- 2
茹で上がったじゃがいもは粗熱が取れたら皮をむき、マッシュし、たまごは半分に切り細かく切り混ぜ合わせる。
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- 3
調味料を入れ混ぜ合わせれば完成！ポイントはレモン汁と小さじ1杯の砂糖！砂糖を少し加えるだけで味が違います！お試し！
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コツ・ポイント
ポイントは少量の砂糖！これだけで味が違います。
調味料はお好みより加減してください。
またハムやきゅうり、にんじんなどを入れれば立派なポテトサラダが完成～少量のマスタードを入れてもまた違った味わいになります！
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