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たっぷり野菜のラーメンサラダ☆
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たっぷり野菜のラーメンサラダ☆-レシピのメイン写真

たっぷり野菜のラーメンサラダ☆

きょんぴぃ♥
きょんぴぃ♥ @cook_40124312

暑い夏は麺料理!野菜がとにかくたっぷり食べられる、おいしいサラダです♥火をほとんど使いません!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残りがちな野菜で作ったところ、今ではこのサラダのために野菜を買うほど!
週1で食卓に並ぶ、旦那のお気に入りです(^o^)

暑い夏は麺料理!野菜がとにかくたっぷり食べられる、おいしいサラダです♥火をほとんど使いません!
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たっぷり野菜のラーメンサラダ☆

きょんぴぃ♥
きょんぴぃ♥ @cook_40124312

暑い夏は麺料理!野菜がとにかくたっぷり食べられる、おいしいサラダです♥火をほとんど使いません!
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冷蔵庫に残りがちな野菜で作ったところ、今ではこのサラダのために野菜を買うほど!
週1で食卓に並ぶ、旦那のお気に入りです(^o^)

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材料

3~4人分
  • 麺(中華麺、パスタなど) 100グラム
  • レタス 大きめの葉2枚
  • きゅうり 1本
  • キャベツ 葉3枚
  • パプリカ 半分
  • お好みの野菜
  • カニカマ 4本
  • ハム、ツナなどお好みの具
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ゴマドレッシング 大さじ4~お好みで
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作り方

  1. 1

    中華麺、うどん、パスタ、なんでもOK。茹でます。

  2. 2

    野菜を切ります。
    我が家の場合
    ・きゅうり 千切り
    ・キャベツ 千切り
    ・パプリカ 薄くスライス
    ・レタス ちぎる

  3. 3

    麺が湯で上がったら、冷水でよく洗い、水をしっかり切る。マヨネーズでよく和えて、2の野菜と軽く混ぜる。

  4. 4

    カニカマやハムなど、お好みの具を加えて、ゴマドレでしっかり混ぜたら、できあがり!

コツ・ポイント

野菜と麺の水はしっかり切ることがポイントです。

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きょんぴぃ♥
きょんぴぃ♥ @cook_40124312
2017/08/01 09:11に公開

このレシピのキーワード

サラダ ラーメン ツナ パスタ レタス キャベツ キュウリ パプリカ ハム 中華麺 めん ゴマ カニカマ

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