☆白菜が多めですが、なべに詰め込んで下さい。火を通すと、かさが減ります。
☆白菜の水分のみで調理します。結構、水分が、出ます。
☆主菜にされる時は、豚肉はお好みで増やして下さいね。
☆しめじをエノキにしても、これまた美味しいですよー。